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曲阜師范大學食品安全類突發事件應急預案

信息來源: 曲阜師范大學 發布日期: 2018-12-25瀏覽次數:



曲阜師范大學食品安全類突發事件應急預案

為有效預防和控制集體食物中毒的發生和流行,保障學校師生身體健康和生命安全,維護正常的校秩序,依據《突發公共衛生事件應急條例》有關規定,制定本預案。

本預案適用學校食堂及接待中心食物中毒事件的控制及應急處理工作。

一、食物中毒事件應急處理組織機構及職責

設立學校應急處置指揮部,負責組織指揮應急處置工作。

總 指 揮:張洪海

副總指揮:馬善軍  扈慶學  馮沖

成  員:喬正高  孔令軍  紀洪濤      楊永明 

宋國棟  左興才  梁 斌  謝世興  葛  賞

(二)指揮部下設辦公室,具體負責承辦指揮部內部事宜、應急處置工作組織協調和對外信息發布工作。

主 任:喬正高   孔令軍

副主任:王剛  楊永明 左興才   梁 斌   謝世興  葛賞

(三)指揮部下設3個工作組。

1. 醫療救護組

主要職責:

   1)統一組織緊急救護工作,立即對中毒人員進行現場臨時救護;

2)迅速聯系并配合地方醫療衛生機構搶救、轉運和醫治食物中毒人員

梁 斌      電話:4456675  

2.原因調查組:

主要職責:    

1)及時派出食物中毒現場看護人員進行現場看護,劃定警戒范圍,無關人員不得進入警戒區域,對所有食物封存,停止供膳

   2配合上級衛生部門做好食物中毒數據取證和原因調查,查找引起中毒的原因,確定有關責任人。

曲阜校區組長:左興才  電話:4456999  

日照校區組長: 謝仕興  電話:3981766  

3.善后處理組:

1負責陪同有關領導對中毒人員進行慰問,關注事件發展動態;

2)負責對中毒事件發生的原因、經過人員的傷亡、救治情況及其它需要解決的問題進行統計匯總報告,在聽取領導的批示后,對善后事宜進行處理。

曲阜校區組長:喬正高  電話:4455695  

日照校區組長: 孔令軍  電話:3980053  

二、食物中毒事件應急處理

 1發現或接到食物中毒報告后,食堂和接待中心值班人員立即上報指揮部辦公室,各職能工作組在最快時間趕到現場進行處理。

2醫療救護組立即組織緊急搶救工作,同時上報學校應急處置指揮部和上級衛生行政管理部門。

3原因調查組立即派出食物中毒現場看護人員進行現場看護,對所有食物封存,停止供膳。同時配合上級衛生部門做好食物中毒原因調查,做好中毒發生時間、地點、人數、病癥記錄,找到引起中毒的原因,確定有關責任人,防止中毒再次發生。

三、食物中毒事件責任追究

對于涉及食物中毒事件的有關責任人員的處理,涉及刑事案件線索移交公安司法機關調查處理;對管理責任人員,嚴格按照《曲阜師范大學食物中毒事故行政責任追究辦法(試行)》(校字〔2006160號)執行。

201712月修訂


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